Torger Pedersen`s minnestipend for "Unge Kokker"
Stipendet er etablert for å fremme bruken av Nord-Norske råvarer og styrke Nord-Norsk matkultur. Det tildeles kun en gang til enkeltpersoner eller grupper av unge fagutøvere innen kokkfaget som er under opplæring eller som nylig har gjennomgått denne, maksimum 2 år etter tildelt fagbrev. Stipendets størrelse er i sin helhet kr 10.000, men kan også deles opp.
Stipendet skal brukes til faglig rettede studier innen kokkefaget, med særlig vekt på den praktiske delen av faget. Det skal leveres inn skriftlig rapport etter bruk av stipendet.
Styret ønsker også beskrivelse av hvordan stipendet er tenkt brukt.
Dette sendes inn ilag med skriftlig søknad.
Kokkenes Mesterlaug Finnmark, Blokkebærveien 53 9514 ALTA.
